Sabtu, 03 November 2012

cara membuat nasi goreng ala chef nayla el-hoeda



kita siapkan dulu Resep dan Bahan Nasi Goreng.
Bahan-Bahan yang Diperlukan :
250 gram nasi putih, jangan pilih nasi goreng yang terlalu pulen.
1 butir telur ayam, kocok lepas.
Minyak sayur secukupnya untuk menumis
Bumbu Pertama :
30 gram Bawang Bombay yang sudah dicincang kasar
1 siung bawang putih, dicincang halus
1 butir bawang merah, iris tipis
2 buah cabe merah besar, cuci bersih kemudian iris tipis
1 sdm irisan daun bawang
Bumbu Kedua:
1 sendok makan kecap asin
2 sendok makan kecap manis
1 bungkus kaldu sapi
Garam dan penyedap rasa secukupnya
Berikut adalah langkah-langkah membuat nasi goreng spesial :
  1. Panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay dan bawang merah hingga mengeluarkan aroma yang harum.
  2. Masukkan kocokan telur, orak-arik hingga setengah matang kemudian masukkan sisa bumbu pertama kemudian aduk rata.
  3. Masukkan nasi, lalu aduk sampai rata.
  4. Tambahkan bumbu kedua kemudian aduk kembali sampai rata.
  5. Masak hingga matang kemudian sajikan selagi hangat.
Nasi goreng akan semakin nikmat jika ditaburi bawang goreng diatasnya dan acar mentimun serta kerupuk udang atau melinjo yang akan menambah citarasa Nasi Goreng Spesial.
SELAMAT MENCOBA....

Tidak ada komentar:

Posting Komentar